もっちり生地と大納言小豆の粒あん
「風紋まんじゅう」


鳥取を代表する観光地、
鳥取砂丘。

鳥取を代表する観光地・鳥取砂丘。風によって砂が動かされることにより生まれる「風紋」は、まさに自然の造形美です。また鳥取砂丘には「スリバチ」と呼ばれる、湾曲した急斜面に囲まれたくぼ地があります。

風紋まんじゅうは
鳥取の自然の美しさを表現。

風紋まんじゅうも模様や形は、鳥取砂丘の美しい風景である風紋とスリバチを表現。可愛いコッコの足跡もあしらい、丁寧に焼き上げました。

もっちり生地に大納言小豆の粒あんがたっぷり!

たっぷりの天美卵に国産もち粉を加えた「もっちり」食感の生地に、
北海道産の大納言小豆で作る上品な甘さの粒あんを合わせた、風紋まんじゅう。
しっとりもちもちの生地と、小豆の風味が感じられる上品な味わいの粒あんをぜひお楽しみください。

たっぷりの天美卵に、
北海道産の大納言小豆の
粒あんを使用。

手土産やお茶請けに。

ひとつひとつ個包装された風紋まんじゅう。
ちょっとした手土産やお供えに。来客時のお茶請け菓子にもおすすめです。

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冷凍便

もっちり生地と大納言小豆の粒あん[鳥取の和菓子] 風紋まんじゅう(10個入)[冷凍]

¥ 1,944 税込
会員様価格 ¥ 1,944 税込

天美卵を使ったしっとりもちもち食感の生地と、北海道産の大納言小豆で作る上品な甘さの粒あん。素朴ながらも味わい深い牧場銘菓「風紋まんじゅう」をぜひご賞味ください。

冷凍便

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風紋まんじゅう(10個入)[冷凍]
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  • 原材料

牧場のこだわり

大江ノ郷自然牧場が皆様にお約束する
3つのこだわりについてご紹介します。

国産素材を使用

国産素材を使用

地元鳥取県産の牛乳やバター、国産小麦。自分たちの目で見てきちんと確認し、安心できる食材を使って作ること。それは私たちの安心安全な食づくりの基本です。

化学調味料・食品添加物不使用

化学調味料・食品添加物不使用

化学調味料、防腐剤、着色料などの食品添加物は一切使用しておりません。またトランス脂肪酸を多く含むマーガリンやショートニングも不使用。大切な方が毎日口にする食品だからこそ、どんなに手間ひまかかっても余計なものは入れず、丁寧な食づくりを行っています。

持続可能な取り組み

持続可能な取り組み

自然への負荷を最小限に抑え、持続可能な未来に配慮した食づくりを行っています。

内容量 風紋まんじゅう(約6cm角)(10個入)1箱
賞味期限 冷凍状態14日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法要冷凍(-15℃)
解凍方法 常温で約2~3時間。
※解凍後は25℃以下で保管の上、10日以内にお召し上がりください。
風紋まんじゅう つぶあん(国内製造)、全卵、もち粉、砂糖、還元水飴、麦芽糖、寒梅粉、(一部に卵を含む)

お客様のお声

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「美味しかったよ」のお声を励みに~パティシエ~

国産素材を使う。

手間ひまかけても安心を届けたい。

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