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有機レーズン・大山バター・天美卵で仕立てたなめらかな【バタークリーム】のロールケーキ ラムレーズンバターロール[冷凍]

¥ 1,944 税込
会員様価格 ¥ 1,944 税込

ラム酒に漬け込んだ有機レーズンをたっぷりと巻き込んだ、冬限定のバターロールケーキ。
レーズンのジューシーな食感と、ラム酒が香り立つ芳醇な味わいをお楽しみください。

※この商品は洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、また運転時はご遠慮ください。

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冷凍便

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商品番号 63721
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ラムレーズンバターロール[冷凍]
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

芳醇に香り立つ「ラムレーズン」の
バターロールケーキ。

冬限定!ラム酒が香るラムレーズンを巻き込んだバタークリームのロールケーキです。

天美卵を加えたバタークリーム。

鳥取県産の大山バターをふんだんに使用したバタークリームには、天美卵の卵黄もたっぷりと混ぜ合わせます。卵を加えることで、バターの風味に卵のコクがプラスされ、よりリッチな味わいに。
さらに鳥取県産の生乳から作られた練乳を加え、ミルク感と深みある甘さを感じていただけるバタークリームに仕上げました。


冬限定「ラムレーズンバターロール」には、こちらのバタークリームにさらに、ラム酒に漬け込んだ有機レーズンを加えて仕上げました。

しっとりふわふわのスポンジ生地。

天美卵の卵白で作るメレンゲをふんわりと混ぜ合わせて作るスポンジ生地は、しっとりふわふわの食感。バタークリームとも相性抜群です。

有機レーズンがジューシーで香り豊か。

有機レーズンをラム酒に浸したラムレーズンを、特製バタークリームに加えて贅沢に巻き込んだ、ラムレーズンバターロール。
刻んだラムレーズンがロール全体に洋酒の豊かな香りを広げ、さらにクリームの上から散らした粒のラムレーズンがジューシーで食感のアクセントに。
冬にぴったりの、ラム酒が香り立つ芳醇なバターロールケーキをぜひお楽しみください。

内容量 ラムレーズンバターロール(長さ約16cm)1本
賞味期限 冷凍状態14日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法要冷凍(-15℃)
解凍方法 冷蔵庫で約4~6時間。
※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、3日以内にお召し上がりください。
ラムレーズンバターロール 砂糖(国内製造)、卵白、卵黄、バター、小麦粉、有機レーズン、ラム酒、練乳、レモン果汁、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

お客様のお声

3.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ふつうのバターロールと食べ比べたのですが、ラムレーズンの方が少ししつこかったです。バタークリームが多すぎるのと、ラム酒があまり効いていない感じでした。

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