冷凍便

【有機宇治抹茶使用】バタークリームとガナッシュを重ねた濃厚ケーキ　【冷凍ケーキ】【スイーツギフト】抹茶のオペラ[冷凍]

¥ 1,944 税込

会員様価格 ¥ 1,944 税込

人気の「オペラ」に、有機宇治抹茶を使った和の味わいが登場。
ほろ苦さと香り高い抹茶の味わいが広がる濃厚ケーキをお楽しみください。
少量でも食べ応えは十分。2～4名様でお召し上がりいただけます。

冷凍便

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翌日B 翌日14時以降ご指定可能 ※10時-12時指定の場合、発送翌々日のお届けになります。	宮城県・山形県・福島県・新潟県・長崎県・佐賀県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 ※一部離島並びに、山間部を除く
翌々日翌々日以降ご指定可能	北海道・青森県・岩手県・秋田県・沖縄県・他諸島 ※一部離島並びに、山間部を除く

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抹茶のオペラ[冷凍]

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

幾重にも重ねた、濃厚ケーキ。

幾重にも重ねた層が美しい「オペラ」に、有機宇治抹茶を使用した和の味わいが登場。
ほろ苦さと抹茶の豊かな香りが広がる濃厚ケーキはいかがですか。

香り高い、有機宇治抹茶を使用。

有機ＪＡＳ認定の希少な茶葉から作られた宇治抹茶を使用。化学肥料や農薬を使用せず育てられたその味わいは、やさしい甘みとほろ苦さが特徴です。

パティシエの丁寧な手仕事が光ります。

シロップを染み込ませた抹茶が香るビスキュイ生地に、口どけなめらなバタークリームと、香り高いガナッシュを交互に重ねた、和風オペラ。

洋酒入りシロップを染み込ませた生地に、抹茶バタークリームと有機チョコレートと有機きなこで仕立てたガナッシュを交互に重ねたオペラケーキ

パティシエの手仕事で丁寧に仕上げた繊細な層は上から、
〇有機宇治抹茶を使った艶やかなグラサージュ
○豊かな香り広がる口どけなめらかな抹茶バタークリーム
○有機チョコレートと有機きなこで作る香り高いガナッシュ
○洋酒入りシロップを染み込ませたしっとり生地

さまざまな味わいが一つに重なり、口の中で繊細にほどけていきます。

濃厚な味わいのオペラは、少量でも食べ応え十分。抹茶のほろ苦さが上品に広がる、和のケーキをぜひご堪能ください。

内容量	長さ約15cm×幅約6cm×高さ約3.5cm
賞味期限	冷凍状態14日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	要冷凍（－15℃以下）
解凍方法	冷蔵庫で約3～5時間。 ※解凍後は冷蔵庫で保管の上、24時間以内にお召し上がりください。

抹茶のオペラ	砂糖（国内製造）、バター、全卵、生クリーム、アーモンド粉、粉糖、有機チョコレート、卵白、牛乳、リキュール、有機きな粉、卵黄、有機抹茶、水飴、小麦粉、ゼラチン／ヒマワリレシチン、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）

お客様のお声

4.67

おちゃ 1

購入者

非公開

投稿日

2024/10/09

抹茶で買うか迷ったのですが　美味しかったです表面はゼリー様のグラサージュ　下はすごくしっとりしていて　サンドされているチョコやバタークリームが複雑かつまとまっていて濃厚な感じです薄くスライスでも満足　でも　さらにもう少し　もう少し　と　いただきました解凍後要冷蔵24時間以内だそう
mk 4

購入者

東京都 30代女性

投稿日

2023/10/23

誕生日用に買いました。私も食べましたが、めっちゃ美味しかったです。冷凍のままでも美味しくいただけました。自分用にリピートしたいです。程よい甘さ、抹茶の味もちょうどよく、いくらでも食べられます！
ひまわり 5

購入者

非公開

投稿日

2023/10/22

先日は、ありがとうございました。田舎へ、地元の品と私自身がお気に入りの大江の郷さんのケーキをお土産にしました。兄が　おいしかったとえらく気に入ってくれました。私も食べてみたいので、必ずお取り寄せします。これからも、おいしいケーキをお願い致します。