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【AKARI BREWING】ジンジャーブラウンエール 6本がカートに追加されました。
AKARI BREWINGは、2013年頃に地元の町おこし団体が中⼼となり⽴ち上げました。「あかり本願衆」(あかりほんがんしゅう)という名の 、30代を中心に⿅野町の住⺠らが町の活性化を志して集まった衆団です。 ⿅野を盛り上げるイベントの企画・実⾏、伝統を守り伝えていく活動などを行う中、2013年頃よりビール事業の⽴ち上げを⽬指し2017年、委託醸造によるオリジナルビールが誕生しました。
オリジナルビールの第一弾として販売されたのが「ジンジャー ブラウンエール」です。
400年以上の歴史を誇る、鳥取県特別栽培認定の日光生姜を使用。生姜穴で5ヶ月間熟成され、強い香りと辛みに奥行きがうまれています。この生姜をふんだんに使い、マイルドでスッキリした飲みごたえのあるビールに仕上げました。
鳥取の自然が育んだ、体にやさしいジンジャーブラウンエールです。
透明度が低めで優しい茶色のビール、既に色からマイルドさを感じました♪飲んでみるとジンジャーらしい落ち着いた旨味がたっぷりの芳醇な味わい。ラガービールのように酸味や苦味がガツんとは来ないので、普段ビールを飲み慣れていない方にもおすすめしやすいかもしれません!じっくりと濃厚なビールを楽しみたい、そんな時間に飲みたいですね♪
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