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日置桜 純米セットがカートに追加されました。
山根酒造場の純米酒を、2種類で贅沢にお楽しみください。
米の旨みを引き出すことを最優先した日置桜のスタンダート酒。 完全発酵酒醪により日本酒度は+10以上と一般的には大辛口と言われる数値ですが、安心感のある米の甘みも有しています。
青々と、そして凜 瑞々しい青い香り、派手さの無い端正な味わいで余分な甘味はありません。 冷やして凛とした味わいを、燗で膨らみとシャープなキレをお楽しみください。
山根酒造場さんのお酒造りの特徴は、お米の生産者ごとに仕込桶をたてるその製法。愛飲者の方の中には米生産者さんのファンになる方も現れるのだそう!のどかな田んぼの風景に思いを馳せながら飲みたい日本酒ですね♪
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