もりのひと

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もりのひと

もりのひとセット

¥ 4,428 税込

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

パンを焼いています。森で木を伐ります。森で木の実を集めます。薪も作ります。畑を耕します。
近所の方から季節の果実や野菜を頂いたりもします。

もりのひとは、森から採れる素材を使い、パンを焼くことで、森と人をつなぐ。そんなスタイルを目指している、ちょっと変わったパン屋です。

小麦は国産100％、できるだけ有機栽培の材料、八頭町産・鳥取産の材料を使用。
天然の柿やブドウ、リンゴといったフルーツの酵母の力を借りてふくらませたパンを作ります。

【セット内容】

もりのひとの人気のパンを集めたセットです。もりのひとカンパーニュ、ライ麦30、バケット、全粒粉100が１つづつと、くるみとイチジク３つ、くるみとレーズン３つが入ったセットです。

スタッフおすすめコメント

自然とのつながりを感じる♪

スタッフ小林

もりのひとさんの「森を感じられるパン」があれば、自然に囲まれたあの風景や澄んだ空気をいつでも思い出すことができるようです♪シンプルな素材で作られた、安心していただだけるおすすめのパンが揃っています！

内容量	もりのひとカンパーニュ×1 ライ麦30×1 バケット×1 全粒粉100×1 くるみとイチジク×3 くるみとレーズン×3
賞味期限	製造から5日後
保存方法	要冷蔵(10℃以下)

もりのひとカンパーニュ	強力粉（北海道産キタノカオリ）、小麦全粒粉、ライ麦粉、シママースの塩、オーガニックグラニュー糖、レーズン酵母
ライ麦30	強力粉（北海道産キタノカオリ）、ライ麦粉（北海道産）、シママースの塩、オーガニックグラニュー糖、レーズン酵母
バケット	強力粉（北海道産キタノカオリ）、オーガニックグラニュー糖、シママースの塩、レーズン酵母
全粒粉１００	全粒粉（北海道産キタノカオリ）、シママースの塩、オーガニックグラニュー糖、レーズン酵母
くるみとイチジク	強力粉（北海道産キタノカオリ）、イチジク（トルコ産オーガニック）、くるみ（カリフォルニア産オーガニック）、シママースの塩、オーガニックグラニュー糖、レーズン酵母
くるみとレーズン	強力粉（北海道産キタノカオリ）、レーズン（カリフォルニア産オーガニック）、くるみ（カリフォルニア産オーガニック）、シママースの塩、オーガニックグラニュー糖、レーズン酵母