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【予約商品】とっとりの夏酒3本セットがカートに追加されました。
夏にこそ飲みたい、季節限定の日本酒はいかがでしょうか。 旬の食材と合わせて、涼を感じるさわやかな味わいをお楽しみください。
大谷酒造場 「鷹勇 純米吟醸 涼」内容量720ml 精米歩合:50% アルコール分:14度 日本酒度:+3.0 酸度:1.6 大山にあるミズナラから分離したラカンセアという酵母を用いて醸したお酒です。 ラカンセア酵母は発酵中にアルコールと同時に乳酸を生成することが特徴で、お酒の味わいの中にほのかな酸味を感じることにより、すっきりとした印象に仕上がっています。
諏訪酒造 「夏の純吟生 “EDAMAME” 諏訪娘ラベル」内容量720ml 精米歩合:55% アルコール分:14度 日本酒度:+5 酸度:1.5 世界で初めての「枝豆にあう純米酒」をコンセプトに作られた日本酒。 枝豆もお酒もあまり冷やしすぎず、井戸水の温度約15℃程度がおすすめ。 ラベルデザインは、地元で愛される文具店さんによる描きおろしです。
山根酒造場 「日置桜 特別純米生酒 山滴る」内容量720ml 精米歩合:60% アルコール分:15度 日本酒度:+14.5 酸度:2.2 日置桜の人気シリーズ「山」の、夏山の石清水を想わせる清冽な涼味の夏季限定の要冷蔵清酒。 ジューシーな口当たりながら、キレのある味わい。甘ったるさはありません。
7月の暑い時に飲んでいただきたい、日本酒を3本揃えていただきました。日本酒を飲みなれていない方にもおすすめです。 蔵元の提案する夏酒をぜひ旬の食材と一緒に飲みたいですね。
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