ソーセージと野菜のパン粉焼き

トースターで焼くだけで大満足のメイン料理が完成！

大江ノ郷燻製工房のソーセージはどれがお好みですか？
と〜っても簡単なので、お好きなソーセージで作ってみましょう！

【材料】2人前
●ソーセージ　　4本
●季節の野菜（写真はアスパラ）　適量
●天美卵　1個
●マヨネーズ　大さじ１
●粒マスタード　大さじ１
●プチトマト　3個
●パン粉　大さじ３

【作り方】
①ソーセージはお好みの大きさにカット、季節野菜は軽く塩茹でし、天美卵はゆで卵にしておく。
②ボウルにマヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせ、①を加えてソースに絡める。
③②と半分に切ったプチトマトをグラタン皿に盛り付けて、パン粉をかけて、トースターでこんがりと焼く。
※焼き時間目安：1000Wのオーブントースターの場合約5分

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