リゾット | 大江ノ郷自然牧場_読みもの

ご自宅で本格的

炊飯器で簡単「リゾット」

デリシャスソースを使ったスタッフおすすめレシピをご提案!
このソースがあれば、簡単に本格「リゾット」が完成します。



●材料 (2人分)

・ソース・ボロネーゼ または ソース・ポルペッティーニ  1袋
・米   2合
・水   350cc
・生クリーム   180cc
・牛乳   70cc
・溶けるチーズ   50g
・塩・胡椒   適量
・粉チーズ   適量
・パセリ   適量

●作りかた

① 炊飯器に洗った米と分量の水、ソースを入れ、早炊きモードで炊く。

② ①に生クリーム、牛乳をレンジで軽く温めたものと、溶けるチーズを加え、全体がなじむように混ぜ、塩・胡椒で味を調える。水分量は牛乳の加減でお好みに調節してください。

③ 器に盛り付け、粉チーズとパセリをかける。

※生クリームを牛乳に置き換えても美味しくできます。その場合、少しあっさりとした仕上がりとなります。

 

「デリシャスソース」ってなあに?
毎日の食卓で、いつもの味に変化を付けたくなったり、味がマンネリ化したりしませんか?
そんな時におすすめしたいのが、デリシャスソースです。
パスタソースとしてご利用いただくのはもちろん、
簡単お手軽に毎日のお料理の幅が広がります♪

その他のデリシャスソースはこちら

投稿者:
Hiroko Takaki

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