アクアパッツァ
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「ソース・ペスカトーレ」で
野菜まで美味しい「アクアパッツァ」
デリシャスソースを使ったスタッフおすすめレシピをご提案!
このソースを使えば、人気のイタリアン「アクアパッツァ」が簡単に完成します。
●材料
・ソース・ペスカトーレビアンコ 1袋
・魚(鯛、スズキなど白身魚) 4切れ
・薄力粉・塩・胡椒 少々
・オリーブオイル 大さじ1/2
・野菜(ズッキーニ、ブロッコリー、トマト等) 適量
・水 50cc
●作りかた
① 魚の切り身に塩、胡椒し、薄力粉を表面に薄くまぶしておく。
② 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ①を皮目から焼き、両面きつね色に焼く。
③ ②に一口大に切った野菜、ソース、水を入れ蓋をして野菜と魚に火が通るまで煮込む。
「デリシャスソース」ってなあに?
毎日の食卓で、いつもの味に変化を付けたくなったり、味がマンネリ化したりしませんか?
そんな時におすすめしたいのが、デリシャスソースです。
パスタソースとしてご利用いただくのはもちろん、簡単お手軽に毎日のお料理の幅が広がります♪
- 投稿者:
- Hiroko Takaki