境港サーモンクリームパスタのチーズグラタン
お取り寄せで人気の大江ノ郷テーブルグルメシリーズ「たった3分で本格パスタ 境港サーモンのクリームパスタ」を、寒い時期により熱々で食べたい!
ということで、チーズたっぷりのグラタンにしてみました。
ソースはもう味が決まっているので、茹でで、盛り付けて焼くだけの簡単レシピ!
鳥取県産生クリーム、バター、牛乳を使用し、境港サーモンの美味しさを閉じ込めた、コクのあるクリームソースを自家製のもっちり食感天美卵パスタに絡めてお召し上がりください。
【材料】1人分
・境港サーモンのクリームパスタ(麺) 1人分
・境港サーモンのクリームパスタ(ソース) 1袋
・とけるチーズ 100g
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1
・ディル (なければパセリ) 適量
・黒胡椒(お好みで) 適量
【作り方】
①たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ茹でる。麺がくっつかないように時々混ぜる。
※ポイント・茹で時間より1分短く2分間でOK。
②茹でている間にディルを飾り用に少し取っておき、あとは粗く刻んでおく。
③お湯を切った麺をボウルに移し、オリーブオイル、②の刻んだディルを入れて混ぜ合わせる。
④耐熱皿にバターを塗り、③の麺を移し、ソースをかける。さらにとけるチーズをのせる。
⑤180度にあたためておいたオーブンで約10分焼く。トースターなら約5〜6分、様子を見ながらチーズが溶けたらOK。
⑥さいごにディルを飾り、お好みで黒胡椒をかける。
※季節商品のためページが表示されない場合があります。
- 投稿者:
- ootera