今年も1年間本当にありがとうございました。
今年も1年間本当にありがとうございました。 2024年は創業30周年という節目の年でもあり、感謝の気持ちを伝える1年にしようと年頭に誓いました。お客様はもちろん、地域の方々、日頃からお世話になっているお取引様など、30年間支えてくださった全ての方へ向けて社員が一丸となり精一杯の感謝の気持ちを伝えて参りました。 最初は一人で始めた当牧場でしたが、今まで本当に沢山の皆様にご愛顧いただき、支えていただき、応援いただけたことで、30年間頑張り続けることができました。本当にありがとうごいざいます。 私事ですが、来年2月に還暦を迎えることもあり、今年は次の世代へバトンを渡す準備を進めるとともに、自らの手で最後にものづくりをしたいという思いから「クラフトチョコレート」という未知の分野への挑戦も始めました。現在も朝から晩まで毎日チョコレートの工房に入り、新人社員と一緒にチョコまみれになりながら頑張っています。
その中で一番感じるのは、食品を製造する責任です。お客様が口にする商品ですので、美味しいのは当然ですが、それ以前に最も大切な「安全に製造すること」の重要さを身をもって感じています。作っていると日々製造に携わってくれている製造スタッフや、大切に販売し、出荷してくれるスタッフ達が支えてくれたからこそ30年間多くの方々へお届けしご愛顧いただいているのだと改めて感じています。 これからも1年1年を大切にしながらこれから40年50年、そして100年と多くの方に愛される牧場になれるよう日々努力して参ります。どうぞ来年もよろしくお願い申し上げます。 感謝
- 投稿者:
- kikaku