はじめまして。牧場長の松岡です。
コッコと卵をこよなく愛す私ならではのコラムをお届けいたしますので、ぜひゆる～くお楽しみいただけますと幸いです！

「コツは集中と根気！」

いきなりですが、皆さんは卵を立てたことはありますか？

「卵を立てる」というと、卵の殻を割って立ててみせたというコロンブスの卵のことを思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんが、
コロンブスのように割ることなく卵を立てることができるんです！

卵の殻には目に見えない「気孔」という穴が10,000個もあります。

肉眼ではツルツルに見える表面も顕微鏡で見れば、けっこうデコボコしていて、物理学的に卵は必ず立てることができるのです！

先日とある番組の中で、卵博士と呼ばれる先生が実際に卵を机の上に卵を立てておられました。

その先生曰く、必ずバランスのとれるポイントがあるようで、「コツは集中と根気！」とのことです。

自分の集中力と根気を試すためにも試してみたいと思っています。

皆さんもおうち時間に挑戦してみませんか？