緑豊かな
鳥取県に位置する
大江ノ郷自然牧場

私たちの牧場は、鳥取県の南東部・中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる場所にあります。
本当に美味しい卵は、元気で健康な鶏から産まれると考え、鶏が自由に駆け回ることのできる平飼い養鶏を行っています。

より自然に近い姿で育てる
「平飼い」

より良い卵を産むためには、にわとりが自然のまま、生き生きと元気であることが大切です。
大自然から湧き出る清水を飲み、深い緑がつくりだす澄み切った空気を吸って、自然に近い姿の平飼いで育ったにわとりから産まれた卵が、何よりも”本物”である。私たちはそう考えます。

こだわりの自家製飼料と愛情飼育、
大自然が育む天の恵みの
美味しい卵。

にわとりの元気の源である飼料は、栄養を考えて自家配合。
国産トウモロコシ、新鮮な魚粉、海藻、カキ殻、酵母で発酵させたおからや米ぬかなど、合計20種類以上の天然原料を使用しています。

卵からはじまる食づくり。
地元鳥取県産の食材や
国産素材を使用。

私たちの食づくりで、地元鳥取県産の食材や国産素材を使うことは特別なことではありません。
自分たちの目で見てきちんと確認し、安心できる食材を使って作ること。
それは私たちの、安心安全な食づくりの基本となるものです。

セット内容 その1

天美卵

ぷっくりと盛り上がった黄身はとろ~り濃厚、白身はぷるんとした弾力の「天美卵」。コクがありながらもすっきりとした味わいが特徴です。当日の朝採れた新鮮な卵のみを牧場から直送しています。平飼い鶏の新鮮な天美卵で味わう“絶品”たまごかけご飯を、ぜひ一度ご賞味ください。

セット内容 その2

大江ノ郷ぷりん

発売以来お客様に愛され続ける、牧場スイーツ人気No.1の大江ノ郷ぷりん。平飼いで元気に育ったコッコが産む天美卵の卵黄をたっぷりと使用し、鳥取県産の牛乳や天然バニラビーンズなどを合わせ、低温でじっくりと蒸し上げました。ぷりんの食感は、やわらか過ぎずつるんと口どけなめらか。卵と牛乳のコクが口いっぱいに広がる、昔ながらの味わいをお楽しみください。

セット内容 その3

大江ノ郷タルト

新鮮な天美卵と、鳥取県産バター。さらに北海道産小麦粉で作るサクサク香ばしいタルト生地。 そして、天美卵とコクのある北海道産クリームチーズを使った、なめらかな食感のチーズクリーム。 ひと口食べると、サクッとした食感と共に、卵のコク、チーズのさわやかなクリームの美味しさが口いっぱいに広がります。

セット内容 その4

プレーン食パン

3種類の北海道産小麦粉をブレンドし、ふっくらもちもちに焼き上げたプレーン食パン。防腐剤、ショートニングなどの食品添加物、またトランス脂肪酸を多く含むマーガリンは使用していません。湯種製法で小麦の甘みをじっくりと引き出し、自家製酵母の力で長時間ゆっくりと熟成させてから焼き上げます。小麦本来の香りや旨み、バターの優しい甘みをご堪能ください。

セット内容 その5

ソーセージ2種

自然で優しい味わいの自家製ソーセージ。お肉本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、保存料、発色剤、結着剤などの食品添加物は一切使っていません。
化学調味料や食品添加物を一切使わずに作っているため、賞味期限は短め。 そして見た目の鮮やかさには少し欠けてしまいますが、お肉本来の旨みと自然な美味しさを噛むほどに感じていただけます。
豚肉の旨味を感じられる定番の「粗挽きソーセージ」と、やわらかであっさり味の「大江ノ郷ソーセージチキンホワイト」。2種類のソーセージで素材本来のやさしい味わいをお楽しみください。

セット内容 その6

やわらかミニバウム

しっとりふわふわ、手のひらサイズのやわらかミニバウム。天美卵をはじめ、鳥取県産バター、蜂蜜、生クリームなど地元素材をはじめとする厳選素材を使用し、丁寧に焼き上げました。外側に塗った有機レモン果汁入りのシロップがほんのり甘くさわやかな味わいに仕上げています。

セット内容 その7

たまごスープ

鰹とほたての風味が上品な天然だしの和風スープ。ふんわり卵のやわらかな食感に、白ねぎのシャキシャキ感、そして鰹出汁の上品な旨味が広がります。全てが絶妙に溶け合った自慢のたまごスープです。お湯を注ぐだけで簡単に出来上がるので、小腹が空いた時や時間のない日に。またお日持ちしますので、ご家庭のストックとしても重宝します。

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牧場お試しセット 【平飼い朝採れ天美卵】 無添加グルメ&人気スイーツ通販 はじめての大江ノ郷セット《バラエティ》

¥ 5,378 税込
会員様価格 ¥ 5,378 税込

牧場の人気商品をたっぷり詰め合わせ♪
牧場自慢の天美卵をはじめ、定番スイーツの大江ノ郷ぷりんや、個包装が嬉しい大江ノ郷タルトとやわらかミニバウム。さらに、朝食にもぴったりなプレーン食パンとソーセージ2種、たまごスープをセットに。
人気の牧場商品をぜひお試しください。

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商品番号 7063
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はじめての大江ノ郷セット《バラエティ》
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  • 商品説明
  • 内容量・賞味期限
  • 原材料

牧場のこだわり

大江ノ郷自然牧場が皆様にお約束する
3つのこだわりについてご紹介します。

国産素材を使用

国産素材を使用

地元鳥取県産の牛乳やバター、国産小麦。自分たちの目で見てきちんと確認し、安心できる食材を使って作ること。それは私たちの安心安全な食づくりの基本です。

化学調味料・食品添加物不使用

化学調味料・食品添加物不使用

化学調味料、防腐剤、着色料などの食品添加物は一切使用しておりません。またトランス脂肪酸を多く含むマーガリンやショートニングも不使用。大切な方が毎日口にする食品だからこそ、どんなに手間ひまかかっても余計なものは入れず、丁寧な食づくりを行っています。

持続可能な取り組み

持続可能な取り組み

自然への負荷を最小限に抑え、持続可能な未来に配慮した食づくりを行っています。

内容量 天美卵MSサイズ10個
大江ノ郷ぷりん(約90g)2個
大江ノ郷タルト(直径約7cm)2個
プレーン食パン(長さ約18cm×幅約8.5cm)1本
粗挽きソーセージ(約135g・5本入)1パック
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト(約135g・5本入)1パック
やわらかミニバウム(直径約8cm、高さ約2cm)2個
たまごスープ2食
賞味期限 天美卵/生食14日間・加熱調理30日間
大江ノ郷ぷりん/6日間
大江ノ郷タルト、プレーン食パン/4日間
粗挽きソーセージ、大江ノ郷ソーセージチキンホワイト/10日間
※燻製商品は未開封での冷凍保存で30日程度美味しくお召し上がりいただけます。
やわらかミニバウム/20日間
たまごスープ/90日以上
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法 天美卵/10℃以下の冷暗所で保存してください。
大江ノ郷ぷりん/要冷蔵(10℃以下)
大江ノ郷タルト/要冷蔵(10℃以下)
プレーン食パン/直射日光・高温多湿を避け、10℃以下の冷暗所で保存してください。
粗挽きソーセージ/要冷蔵(5℃以下)
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト/要冷蔵(5℃以下)
やわらかミニバウム/直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。
たまごスープ/直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
天美卵 鶏卵
大江ノ郷ぷりん 【大江ノ郷ぷりん】 牛乳(鳥取県製造)、全卵、卵黄、三温糖、ラム酒、バニラビーンズ、(一部に卵・乳成分を含む) 【カラメルソース】 砂糖(国内製造)
大江ノ郷タルト クリームチーズ(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、牛乳、生クリーム、卵黄、全卵、アーモンド粉、全粒粉、澱粉、食塩、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
プレーン食パン 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、(一部に小麦・乳成分を含む)
粗挽きソーセージ 豚肉(国産)、食塩、玉ねぎ、香辛料、(一部に豚肉を含む)
大江ノ郷ソーセージチキンホワイト 鶏肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、食塩、香辛料、レモンパウダー、(一部にオレンジ・鶏肉・豚肉を含む)
やわらかミニバウム 卵白(鳥取県産)、砂糖、バター、卵黄、生クリーム、小麦粉、澱粉、植物油脂、アーモンド粉、粉糖、蜂蜜、ラム酒、リキュール、レモン果汁、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
たまごスープ 鰹だし、だし入り醤油、還元水あめ、みりん、食塩、ホタテエキス、でん粉、酵母エキス、昆布粉末、しいたけエキス、具(鶏卵(国産)、三つ葉、白ねぎ、しいたけ、わかめ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

お客様のお声

5.00
3
  • 購入者
    福岡県 女性
    投稿日
    体調を崩している姉にお見舞いとして送りました。 とても喜んでくれました。 このような良い品を送ってもらって感謝しています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    此方のセット商品、食べ終わりました。美味しかったですよ。昨日、姪宅に6人で、ウインナソーセージを朝食にいただきました。練り製品にしては塩味が抑え目でお味も良く皆が美味しいと言って食べていました。 私も持っていって良かったなぁと嬉しく思いました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めての子育てに奮闘中の息子夫婦に送りました。二人とも疲れ気味で外出もままならない中、このセットを食べてあまりの美味しさに元気が出たと言っていました。 とても喜んでくれて、こちらを選んで良かったです。また購入させていただきます。

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