平飼い鶏から産まれた、朝採れの新鮮な卵を牧場より直送します。かわいいコッコの日常もご紹介。
世界各地のカカオ豆から作る、鳥取発のクラフトチョコレート専門店。
天美卵をはじめ、大山の牛乳や国産小麦など、素材を存分に生かしたナチュラルスイーツ&パン。
おうちでレストランのような味わいを。添加物不使用で手作りする燻製商品やデリカデッセン。
季節のご挨拶や各種お祝い、手土産などに。大切な方へ、心を込めた無添加の贈りものを。
「体にやさしい食を届けたい」「本当に良いものを作りたい」と思う人たちをご紹介しています。
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オレンジがさわやかに香る、しっとり濃厚なガトーショコラ。お好みでアイスや生クリームを添えてお召し上がりください。 <冷凍でのご用意もございます> ⇒ガトーショコラ[冷凍]
同一温度帯商品 8,640円以上で基本送料無料
包装ご希望の方はこちらからお選びください。
こちらの小分け用手提げ袋は無料サービス品です。ご購入商品に合わせてお入れします。お客様ご自身がお選びいただくことはできません。商品をまとめて入れる大サイズの手提げ袋も有料でご用意しています。
●簡易包装
●カード
●手提げ袋
年齢確認 お客様は20歳以上ですか?
酒類ご購入前に年齢確認をさせていただいていおります。
※お届け希望時間によって+1日かかる場合もございます。※離島へのお届けの場合、更に日数が必要です。※パンを含む商品は、水曜日の発送はございません。また「メープルデニッシュ」は火・木・土発送のみとなります。
※お届け先のエリアによって、最短のお届け日は異なります。下記のエリア別のお届け目安をご確認ください。
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オレンジピールがショコラの味わいをさわやかに引き立てた、重厚なガトーショコラ。ショコラの香りやコクを感じながらも、ずっしりとした濃厚な味わいは、牧場ショコラの名品です。
カカオマスや牛乳、バターなどの素材を繋ぐ役目をするのが、新鮮な天美卵の卵黄。そのしっかりと繋ぎ合わさった生地に、有機オレンジピールを混ぜ込みます。ずっしりと重厚な味わいに、オレンジのさわやかな香りと食感が変化を加えてくれます。
きめ細やかな天美卵の卵白は、生地に独特のしっとり感をもたらします。温度にも気を配り、メレンゲがつぶれないように生地とメレンゲを優しく混ぜ合わせます。
お好みで生クリームやアイスを添えていただくと、ワンランクアップのおもてなしスイーツに。しっとりとして甘すぎず、ショコラの美味しさがギュッと詰まった今だけのガトーショコラ。贈り物やご自宅でのティータイムにいかがですか。
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