牛すじ煮込の旨辛うどん | 大江ノ郷自然牧場 - Part 3

牛すじ煮込の旨辛うどん

食事

豆板醤やコチュジャンでピリ辛に味付けたごまベースの熱々スープを注ぎ、甘辛く柔らかに煮込んだ牛すじと、味の染みた煮卵をトッピング。
コシのある自家製麺と旨辛スープを絡めてお召し上がりください。

大江ノ郷ヴィレッジ1F 大江ノ郷製麺所にて2024年12月31日まで販売