ここ大江ノ郷でしか味わえない美味しさを。
天美卵から作るふわっふわのパンケーキに、天美卵と旬の野菜を楽しむ料理の数々。
素晴らしい自然を背景に、ここ、大江ノ郷でしか味わうことのできない美味しさをご堪能ください。
林檎とさつまいものパンケーキ
ほろ苦くキャラメリゼした鳥取林檎を、ふわっふわのパンケーキの上にトッピング。 さらに、天美卵から作る濃厚カスタード…
秋に贅沢な一皿を 和栗と珈琲のパフェ
和栗の自然な甘さと、深煎り珈琲の香りを繊細に折り重ねた、 少し背伸びした気分も味わえる大人のパフェ。この一皿で秋の…
牛すじ煮込の旨辛うどん
豆板醤やコチュジャンでピリ辛に味付けたごまベースの熱々スープを注ぎ、甘辛く柔らかに煮込んだ牛すじと、味の染みた煮卵…
あの「パンケーキ」の味を再現！お持ち帰りできる『パンケーキのケーキ』登場
あの！ココガーデンで人気の「大江ノ郷パンケーキ」の味を再現！ パンケーキはご注文いただいてから焼き上げるため、そ…
鳥取の大自然が育む美味しさを、存分に味わう。
パンケーキ
自然の
恵みを
味わう。
Pancake
きつね色に焼きあがったふわっふわのパンケーキ。
私たちの代表商品ともいえる「パンケーキ」は、天美卵だからこそ作ることができました。
ご注文を受けてから生地を仕立て、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げています。
ココガーデンカフェ / 大江ノ郷テラス
ビュッフェ
自然の
恵みを
味わう。
Lunch
人気の天美卵オムライスやパンケーキをはじめ、鳥取の食材を使用した肉・魚料理をメインに、
新鮮な天美卵と旬の野菜で仕立てた数種類の前菜もお楽しみいただける
コース仕立ての「大江ノ郷テラスランチ」をご用意しております。
大江ノ郷テラス
卵かけご飯
自然の
恵みを
味わう。
Tamagokake
美味しい水・空気に恵まれた大自然の中、平飼いで健やかに育つ鶏から産まれる「天美卵」。
採卵当日、産みたて新鮮な天美卵を「たまごかけご飯」でお召し上がりください。
ココガーデンカフェ
手打ちうどん
自然の
恵みを
味わう。
Udon
二種類の国産小麦粉をブレンドして作る自家製麺は、天美卵が麺にからむ独自の太さを追求。
化学調味料を一切使わず、丁寧に丁寧にダシをとっています。
うどん・つゆ・天美卵、三位一体の美味しさをぜひご賞味ください。
釜玉うどん専門店 大江ノ郷製麺所
ハンバーガー
自然の
恵みを
味わう。
Hamburger
2017年ご当地バーガー日本一決定戦で、グランプリとベストクオリティ賞をダブル受賞した「YAZUバーガー」。
ふるさと八頭と農家仲間の思いを込めて、農作物の付加価値を向上するために誕生したバーガーです。
レストラン大江ノ郷テラス
ジェラート
自然の
恵みを
味わう。
Gelato
濃厚な味わいの天美卵バニラをはじめ、季節のフルーツや地元食材などで作られる、色とりどりの自家製ジェラート。
素材の自然な美味しさを味わえる無垢な味わいです。
スナックスタンド(屋台)
スイーツ
自然の
恵みを
味わう。
Sweets
旬のフルーツや地元食材など選び抜いた素材を使い、パティシエが技巧を凝らし作り上げるスイーツの数々。
レストラン「大江ノ郷テラス」では、スイーツビュッフェを毎月開催しています。
季節を彩るスイーツとともに、優雅なひとときをお愉しみいただけます。
※現在新型コロナウィルス感染予防のため開催を見合わせております。
大江ノ郷テラス
