真っ白なパフェ「スノーホワイトパフェ」
スイーツ
郷に雪が降り積もった景色を思わせる真っ白な「スノーホワイトパフェ」。
旬の柚子を使ったジェラートやギモーヴをはじめ、ふわっ、サクっ、パリっと食感のコントラストに、香ばしさ、甘酸っぱさ、ほのかな洋酒の香りと、味の変化も折り重ねました。
そして
積もりたてのふわふわの雪のようなクリームの中から食べ進めるうちに現れる、鮮やかなサプライズもぜひお楽しみにお召し上がりください。
大江ノ郷ヴィレッジ2F レストラン大江ノ郷テラスにて2025年1月中旬まで販売
今回は召し上がった方だけ見ることができるグラスの中身、、、全部はお見せできませんでした！
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